Corsi gratuiti sull'allevamento di oche e di lumache

Si presentano domani (giovedì) alle 17 alla fondazione Luigi Clerici di via San Francesco 14 a Mortara due percorsi formativi, completamente gratuiti, finanziati attraverso un bando del Programma di Sviluppo Rurale 2014-2020 e precisamente: "Allevare l'oca: una risorsa per il territorio" ed ”Elicicoltura: metodo francese”.
Relatori saranno: Luca Sormani, direttore di Gal Risorsa Lomellina; Maura Torti, titolare di azienda agricola e allevatrice di lumache; Giochino Palestro, presidente del Consorzio Tutela del Salame d'Oca; Giampiero Manzini, titolare di azienda agricola e allevatore di oche. Al termine dell'incontro verrà offerto un gustoso aperitivo, preparato dagli allievi del corso di Panificazione/Pasticceria di Vigevano.