Tra Lions e Rotary è sfida ai fornelli: vince il Lions Club Vigevano Sforzesco

Ad aggiudicarsi la sedicesima edizione della “Disfida Gastronomica - Improbabie gara culinaria tra chef Lions e Rotary”, è il Lions Club Vigevano Sforzesco, battendo Rotary Club Vigevano Castello e Lions Club Vigevano Ticino. La finalissima si è svolta venerdì scorso, presso il ristorante didattico “Al Chiostro” gestito dal Centro Servizi Formazione, sede della Scuola
Professionale di Cucina. 

Buona cucina, buona compagnia, divertimento e finalità benefica sono le caratteristriche di questa competizione che, quest’anno, ha visto sfidarsi tra i fornelli ben sette Club Lions, un Club Leo e un Club Rotary.

La prima semifinale, lo scorso 21 febbraio, aveva visto primeggiare il Rotary Vigevano Castello sul Leo Biraga; alla seconda semifinale (28 febbraio) a spuntarla era stato il Lions Club Vigevano Sforzesco, battendo il Lions Club Cilavegna Sant’Anna; il 7 marzo alla terza semifinale il Lions Vigevano Ticinum aveva trionfato contro “l’armata” composta dai Club Lions Garlasco Host Le Bozzole, Lomellina Riva del Po e Lomellina I Castelli.

Venerdì scorso la finale: gli chef dei tre club emersi dalle semifinali si sono cimentati con la cucina delle terre di confine tra Friuli Venezia Giulia e Veneto. Una portata a testa.

• L’antipasto “Al bacaro”, quattro assaggi serviti insieme allo Hugo Spritz, era a cura del Lions Club Vigevano Ticinum
• Il primo piatto, “Togliateci tutto ma non i Cjarsons”, deliziosi ravioli alle erbe fini, la proposta del Rotary Club Vigevano
  Castello
• Ma a far trionfare il Lions Club Vigevano Sforzesco è stata la loro seconda portata: “Il gulash è sempre il gulash! Bevi vin e assa l’acqua al muin!”, cn gli chef Rita Porcellini, Federica Boneschi e Filippo Piccolini. Il loro gulash si è aggiudicato entrambi i premi in palio: sia quello della giuria di qualità sia quello dei commensali.

L’iniziativa ha permesso di raccogliere 4.500 euro che andranno a sostenere le attività di tre associazioni: Oftal, Agal e La Chiocciola Garlasco.

Alla serata hanno presenziato il 1° Vice Governatore Lions Distretto 108 IB3 Roberto Rocchetti, il 2° Vice Governatore Lions Distretto 108 IB3 Mirella Marussich, Giovanni Mantegazza Presidente di zona V circoscrizione zona C e la Presidente di Zona III circoscrizione zona C Alessandra Donelli. Che si sono già prenotati alla prossima disfida.