Birzolassa, il festival del panino lomellese

“Birzolassa” è il nome del tipico panino lomellese con cipolla rossa caramellata, gorgonzola, salamella, bacon, servito con contorno di patatine fritte. La Pro Loco di Lomello dedica un festival sabato 1 e domenica 2 giugno. Sarà proposta anche la versione vegetariana “cipperzola” con pere caramellate, cipolla rossa caramellata, gorgonzola, senape alla birra. La manifestazione si tiene nella zona intorno al Castello Crivelli. Sabato dalle ore 19, domenica sia a pranzo che a cena. Per ulteriori info: portamialomello.it.