“Esperienze di Zola”: a Ceretto un evento per celebrare il gorgonzola in tutte le sue forme

“Esperienze di zola” a Ceretto. Cena con protagonista il gorgonzola organizzata dal Comitato Folkloristico Tuttinsieme, in collaborazione con altre realtà associative locali. Si cena dalle ore 20,30. Ecco il menu proposto: crostino caldo zola e ragù, zola piccante pere e noci, sedano con zola e terra di olive nere per antipasti; risotto con zola e speck e gnocchi allo zola e ragù come primi; involtini di carne allo zola e insalata di patate per secondo; come dessert, la torta "ciocacionna" (costo 25 euro, incluso acqua caffè, vino e amari a parte). Le prenotazioni vanno fatte entro il 19 maggio al numero 349-5233050).