La sagra del raviolo è a self service

Dopo il pesce, arriva il raviolo. La Pro Loco di Borgolavezzaro non si ferma più e propone la propria sagra di inizio agosto. Si tratta di un ritorno. L’edizione 2025 sarà sabato 2 e domenica 3 agosto presso il cortile di palazzo Longoni. La formula è quella del self-service. Il menù, tra le varie portate, comprende ovviamente la pasta ripiena protagonista della festa: gli agnolotti piemontesi, quelli ai funghi, o col sugo cacio e pepe. Poi i secondi, come roast beef con rucola e grana, salamella, würstel, patatine fritte, gorgonzola, e i profiterole come dessert. I battenti si apriranno alle 19,30. L’intrattenimento musicale dal vivo sarà garantito durante le due serate, rispettivamente con la Adriana Band ed Eros & Brigitte. Il repertorio riguarda sempre i classici degli anni Sessanta e Settanta. «In tanti - è la nota della Pro Loco, che organizza col patrocinio del Comune - hanno partecipato nello scorso fine settimana alla prima edizione della sagra marinara. Grazie a tutti per i complimenti ricevuti e anche per i consigli, ne faremo tesoro per la prossima edizione». Per prenotare il proprio posto si può sentire Pietro Achilli, al numero 338.9570674.