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La grande storia della patatina fritta

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La grande storia della patatina fritta

Come doveva essere triste il mondo prima del 1500: niente Cristoforo Colombo quindi niente pomodoro (e ketchup), niente polenta di mais… e niente patate fritte. Questo tubero è probabilmente originario delle Ande, in cui viene coltivato da millenni. ...

26 Febbraio 2023

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