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La sagra del buongustaio: Langosco sarà la capitale dei sapori

Il 15 e 16 agosto

La sagra del buongustaio: Langosco sarà la capitale dei sapori

Per un giorno la capitale lomellina del gusto sarà Langosco. Il Ferragosto Langoschese organizzato dall’instancabile Pro Loco in realtà coprirà due serate, quella di venerdì 15 e quella di sabato 16 agosto. Gli eventi saranno sempre in piazza ...

06 Agosto 2025

La Sagra del Buongustaio con le golosità di confine

Langosco

La Sagra del Buongustaio con le golosità di confine

Si riprende con altri due piatti forti, il fritto misto di pesce (tipicamente estivo, sarà quasi come essere su un litorale) e il carrello dei bolliti, più impegnativi ma immancabili in una festa storica che fa della cucina “di confine” tra ...

13 Luglio 2023

La grande storia della patatina fritta

La curiosità

La grande storia della patatina fritta

Come doveva essere triste il mondo prima del 1500: niente Cristoforo Colombo quindi niente pomodoro (e ketchup), niente polenta di mais… e niente patate fritte. Questo tubero è probabilmente originario delle Ande, in cui viene coltivato da ...

26 Febbraio 2023

A Cassolnovo torna la schisciafarniscula, regina d’autunno

domenica in piazza

A Cassolnovo torna la schisciafarniscula, regina d’autunno

La schisciafarniscula (nella foto) quest’anno coincide con Halloween, l’ultima domenica di ottobre. Uno dei pochissimi eventi a non essere stati cancellati nemmeno nel 2020 ritorna, a Cassolnovo, anche se per fortuna adesso lo spirito è ...

28 Ottobre 2021

C’è anche la “Sagra del Riso e della Rana fritta alla Vallese”

C’è anche la “Sagra del Riso e della Rana fritta alla Vallese”

Giunta quest’anno alla 31ª edizione, la sagra propone in diversi stand gastronomici i piatti della migliore tradizione lomellina: la panissa, il risotto con le rane, il risotto con la pasta di salame, ma anche le rane fritte. E, novità ...

25 Giugno 2015

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